Laboratoire du Haut-Ségala Diy Beurre de Cacao Biologique 40 g - Pot 40 g
Beurre à consistance très dur à température ambiante, huileux au-delà de 34°C. Ce beurre est issu des fèves de cacao séchées puis concassées. Les grains de cacao contenus dans les fèves sont séparés de leur coque puis torréfiés et broyés
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